Tour - Destinazione Subasio
Le matin, nous nous rendrons dans un agritourisme et une ferme renommés où nous apprendrons les phases biologiques du produit, du blé à la mouture, nous apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation, les saisons et leurs cultures, et nous expérimenterons la transformation de la farine en pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin du cours, nous dégusterons un délicieux plat de pâtes accompagné d'autres produits typiques de notre région - boissons comprises. Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans goûter à ses délices culinaires et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens peuples ombriens, qui ont profité de l'excellente prédisposition du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques avantageuses pour la culture du raisin. Aujourd'hui, l'Ombrie compte environ 13 000 hectares de vignobles, où la qualité de la production, riche en variétés autochtones très prestigieuses, et la durabilité environnementale sont les pierres angulaires de sa compétitivité. La gastronomie de la région offre également de nombreux délices certifiés DOC et DOP pour leur niveau de qualité. Après le déjeuner, nous visiterons une prestigieuse cave locale et apprendrons tout sur ses traditions viticoles ; la visite se terminera par une dégustation de différents vins produits par cette cave.
MÉTHODES DE RÉSERVATION
Demande de confirmation de la disponibilité des services et paiement d'un acompte de 30 % du montant total du forfait à la confirmation et paiement du solde 25 jours avant l'arrivée. Pour les réservations effectuées dans les 25 jours précédant l'arrivée, le montant total du forfait sera demandé lors de la confirmation.
L'excursion comprend :
- Cours de cuisine sur les pâtes artisanales typiques de l'Ombrie ;
- Kit de travail, ustensiles et ingrédients ;
- Cuisinier privé pour le cours de cuisine ;
- Déjeuner dans une ferme avec des pâtes et d'autres produits typiques de l'Ombrie - boissons incluses ;
- Visite d'une cave avec dégustation finale incluse ;
- Assistance sur place Sorprendimi Umbria ;
- Hébergement (peut être ajouté ultérieurement sur demande) ;
- Transferts (peuvent être ajoutés ultérieurement sur demande) ;
- Repas, visites et droits d'entrée non mentionnés ;
- Les extras en général et tout ce qui n'est pas mentionné sous "l'excursion comprend".
Le matin, nous nous rendrons dans un agritourisme et une ferme renommés où nous apprendrons les phases biologiques du produit, du blé à la mouture, nous apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation, les saisons et leurs cultures, et nous expérimenterons la transformation de la farine en pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin de la leçon, nous dégusterons un délicieux plat de pâtes accompagné d'autres produits typiques de notre région - boissons comprises.
Vous ne pouvez pas visiter l'Ombrie sans goûter à ses délices culinaires et vinicoles. La viticulture dans notre région remonte à l'époque des Étrusques et des anciens peuples ombriens, qui ont profité de l'excellente prédisposition du sol pour l'agriculture et des conditions climatiques avantageuses pour la culture du raisin. Aujourd'hui, l'Ombrie compte environ 13 000 hectares de vignobles, où la qualité de la production, riche en variétés autochtones très prestigieuses, et la durabilité environnementale sont les pierres angulaires de sa compétitivité. La gastronomie de la région offre également de nombreux délices certifiés DOC et DOP pour leur niveau de qualité. Après le déjeuner, nous visiterons une prestigieuse cave locale et apprendrons tout sur ses traditions viticoles ; la visite se terminera par une dégustation de différents vins produits par cette cave.
Que veux-tu me demander?