Tour - Destinazione Subasio

Am Vormittag erreichen wir einen renommierten Agriturismo und Bauernhof, wo wir die biologischen Phasen des Produkts vom Weizen bis zum Mahlen kennenlernen, die verschiedenen Mehlsorten, die Verarbeitungstechniken, die Jahreszeiten und deren Anbau kennenlernen und die Umwandlung des Mehls in typisch umbrische Pasta erleben werden. Am Ende des Kurses genießen wir ein köstliches Nudelgericht in Kombination mit anderen typischen Produkten unserer Region - Getränke inklusive. Sie können Umbrien nicht besuchen, ohne seine kulinarischen und weinbaulichen Köstlichkeiten zu probieren. Der Weinbau in unserer Region hat seine Ursprünge in der Zeit der Etrusker und der antiken umbrischen Völker, die sich die hervorragenden Bodenbedingungen für den Ackerbau und die vorteilhaften klimatischen Bedingungen für den Weinanbau zunutze machten. Heute verfügt Umbrien über etwa 13.000 Hektar Weinberge, in denen die Qualität der Produktion, die reich an sehr wertvollen einheimischen Sorten ist, und die ökologische Nachhaltigkeit die Eckpfeiler der Wettbewerbsfähigkeit sind. Auch die Gastronomie der Region bietet viele Köstlichkeiten mit DOC- und DOP-Zertifikaten. Nach dem Mittagessen besichtigen wir eine renommierte Weinkellerei und erfahren alles über ihre Weinbautraditionen; der Besuch endet mit einer Verkostung verschiedener Weine dieser Kellerei.

Am Vormittag erreichen wir einen renommierten Agriturismo und Bauernhof, wo wir die biologischen Phasen des Produkts vom Weizen bis zum Mahlen kennenlernen, die verschiedenen Mehlsorten, die Verarbeitungstechniken, die Jahreszeiten und deren Anbau kennenlernen und die Umwandlung des Mehls in typisch umbrische Pasta erleben werden. Am Ende des Kurses genießen wir ein köstliches Nudelgericht in Kombination mit anderen typischen Produkten unserer Region - Getränke inklusive.

Sie können Umbrien nicht besuchen, ohne seine kulinarischen und weinbaulichen Köstlichkeiten zu probieren. Der Weinbau in unserer Region hat seine Ursprünge in der Zeit der Etrusker und der antiken umbrischen Völker, die sich die hervorragenden Bodenverhältnisse für die Landwirtschaft und die günstigen klimatischen Bedingungen für den Weinanbau zunutze machten. Heute verfügt Umbrien über etwa 13.000 Hektar Weinberge, in denen die Qualität der Produktion, die reich an sehr wertvollen einheimischen Sorten ist, und die ökologische Nachhaltigkeit die Eckpfeiler der Wettbewerbsfähigkeit sind. Auch die Gastronomie der Region bietet viele Köstlichkeiten mit DOC- und DOP-Zertifikaten. Nach dem Mittagessen besichtigen wir eine renommierte Weinkellerei und erfahren alles über ihre Weinbautraditionen; der Besuch endet mit einer Verkostung verschiedener Weine dieser Kellerei.