Tour - Destinazione Subasio

Arrivée en Ombrie après le déjeuner et hébergement dans un hôtel 3* / agritourisme entre Assise et Pérouse selon la disponibilité et remise des billets pour Eurochocolate. Après-midi libre pour des visites individuelles ou pour assister à l'Eurochocolate.

Le soir, riche dîner de bienvenue dans un agritourisme / restaurant sélectionné par nos soins pour la qualité de la nourriture et la parfaite représentation de la tradition culinaire ombrienne - boissons incluses.

Retour à l'hébergement et nuitée.

Ce matin, vous vivrez une expérience très amusante en explorant la campagne ombrienne, en conduisant sur tous les terrains : boue, pierres, eau... Le quad ne demande pas mieux ! Conduire un quad est une expérience vraiment incroyable et peu de gens résistent à la tentation d'y retourner après l'avoir essayée. Sa polyvalence, combinée au confort de conduite même pour deux personnes, en fait un moyen de déplacement amusant. Aucune compétence particulière en matière de conduite n'est requise : après les premiers mètres, vous pourrez conduire en toute confiance et vous ne voudrez plus en descendre ! Accompagné de notre guide, en suivant un sentier naturel facile, vous découvrirez les merveilleux paysages de l'Ombrie et profiterez également d'une halte dans les bois, en pleine nature, pour un délicieux apéritif.

Après l'excursion en quad, nous atteindrons Valtopina pour une expérience gastronomique et vinicole spéciale : La Caccia al Tartufo (la chasse aux truffes). La chasse aux truffes en Ombrie est une tradition ancienne et notre région produit le plus grand nombre de truffes noires d'Italie, dont la qualité est réputée dans le monde entier. Aujourd'hui, en compagnie de notre chasseur de truffes expérimenté et de son fidèle chien, nous apprendrons tout sur cette tradition: les différents types de truffes, leur culture, leur valeur, la recherche avec un chien et les utilisations de ce produit dans la cuisine. Et pour ceux qui ont encore des questions à la fin de la chasse ? Ne vous inquiétez pas, l'expérience se terminera par un délicieux déjeuner-dégustation en forêt qui dissipera tous les doutes !

Petit déjeuner à l'hôtel, dernière journée consacrée à Eurochocolate et Pérouse. Avant de partir, nous visiterons la capitale régionale et nous nous promènerons dans son magnifique centre historique.

Pérouse est la capitale de l'Ombrie qui représente plusieurs villes en une, toutes fascinantes et toutes chargées d'histoire. Parmi les nombreux monuments, les œuvres d'art incroyables, les vestiges étrusques et la campagne verdoyante, le symbole de Pérouse par excellence est probablement la Fontana Maggiore avec ses bassins de marbre décorés de bas-reliefs sculptés. Il y a aussi l'arc étrusque, une énorme porte d'entrée dans l'ancienne Pérouse avec des blocs de travertin. Parmi les autres édifices à admirer, citons le Palazzo dei Priori (actuel hôtel de ville), le Palazzo del Capitano del Popolo ou di Giustizia, le palais de l'ancienne université, le Palazzo degli Oddi Marini Clarelli, le Palazzo Sorbello, le Palazzo della Penna et la Rocca Paolina.