Dettaglio offerta - Destinazione Subasio

Le matin, nous découvrirons Assise, lieu franciscain par excellence, non seulement en Ombrie et en Italie, mais dans le monde entier. Nous ferons une promenade guidée le long de ses fascinantes ruelles, en admirant les sites les plus remarquables de la ville : la basilique Saint-François, l'église Santa Chiara, la Piazza del Comune, la cathédrale San Rufino, l'église San Damiano. Après la visite guidée d'environ 2 heures, nous rejoignons Valtopina pour une expérience gastronomique et vinicole spéciale : La Caccia al Tartufo (la chasse aux truffes). La chasse aux truffes en Ombrie est une tradition ancienne et notre région produit le plus grand nombre de truffes noires d'Italie, dont la qualité est réputée dans le monde entier. Aujourd'hui, en compagnie de notre chasseur de truffes expérimenté et de son fidèle chien, nous apprendrons tout sur cette tradition : les différents types de truffes, leur culture, leur valeur, la recherche avec un chien et les utilisations de ce produit dans la cuisine. Et pour ceux qui ont encore des questions à la fin de la chasse ? Ne vous inquiétez pas, l'expérience se terminera par un délicieux déjeuner-dégustation dans la forêt qui dissipera tous les doutes ! Après le déjeuner, nous visiterons Spello ou, comme l'appelait Jules César, la Splendide Colonia Julia, un charmant village d'origine romaine, classé parmi les plus beaux villages d'Italie, grâce à son riche patrimoine environnemental, culturel et artistique.

Le matin, nous découvrirons Assise, lieu franciscain par excellence, non seulement en Ombrie et en Italie, mais dans le monde entier. Nous ferons une promenade guidée le long de ses fascinantes ruelles, en admirant les sites les plus remarquables de la ville : la basilique Saint-François, l'église Santa Chiara, la Piazza del Comune, la cathédrale San Rufino, l'église San Damiano. Après la visite guidée d'environ 2 heures, nous rejoignons Valtopina pour une expérience gastronomique et vinicole spéciale : La Caccia al Tartufo (la chasse aux truffes). La chasse aux truffes en Ombrie est une tradition ancienne et notre région produit le plus grand nombre de truffes noires d'Italie, dont la qualité est réputée dans le monde entier. Aujourd'hui, en compagnie de notre chasseur de truffes expérimenté et de son fidèle chien, nous apprendrons tout sur cette tradition : les différents types de truffes, leur culture, leur valeur, la recherche avec un chien et les utilisations de ce produit dans la cuisine. Et pour ceux qui ont encore des questions à la fin de la chasse ? Ne vous inquiétez pas, l'expérience se terminera par un délicieux déjeuner-dégustation dans la forêt qui dissipera tous les doutes ! Après le déjeuner, nous visiterons Spello ou, comme l'appelait Jules César, la Splendide Colonia Julia, un charmant village d'origine romaine, classé parmi les plus beaux villages d'Italie, grâce à son riche patrimoine environnemental, culturel et artistique.